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Entrada
Portobello recheado com tomate, queijo de cabra e tomilho
Prato Principal
Risotto de cogumelos shiitake e queijo feta com raspas de trufa preta
Sobremesa
Pudim flan em cama de coco
Descrição do serviço
O Chef entrará em contacto para combinar a hora de chegada, acordar eventuais ajustes ao menu, e obter outra informação relevante, por exemplo as condições da cozinha e eventuais alergias alimentares, para garantir a melhor experiência possível. No dia do evento, o Chef chega à hora acordada com todos os ingredientes necessários, prepara e serve a refeição, e no final arruma a cozinha deixando-a como encontrou.

Por Bruno Bezerra

Bruno Bezerra
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