Reserve um Chef em Casa
Finalizar Reserva
Entrada
Camarão tigre al ajillo e algas
Prato Principal
Robalo de linha com puré de boletus, lingueirão ao vapor e emulsão do mar
Sobremesa
Bolo de chocolate fumado com gengibre e gelado de framboesas
Descrição do serviço
O Chef entrará em contacto para combinar a hora de chegada, acordar eventuais ajustes ao menu, e obter outra informação relevante, por exemplo as condições da cozinha e eventuais alergias alimentares, para garantir a melhor experiência possível. No dia do evento, o Chef chega à hora acordada com todos os ingredientes necessários, prepara e serve a refeição, e no final arruma a cozinha deixando-a como encontrou. Por Mickael Moreira
