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Neste workshop aprenderá a cozinhar petiscos portugueses com um toque de Chef. Aprenda os truques de quem melhor sabe e surpreenda os seus convidados com estas receitas. O workshop inclui a confeção de cinco receitas de petiscos.
Petiscos
Peixinhos da horta com molho tártaro
Pica-pau com pickles
Ovos recheados com tártaro de legumes
Farinheira à brás
Sobremesa
Coroa de chocolate
Descrição do serviço
O Chef entrará em contacto para combinar a hora de chegada, acordar eventuais ajustes ao menu, e obter outra informação relevante, por exemplo as condições da cozinha e eventuais alergias alimentares, para garantir a melhor experiência possível. No dia do workshop, o Chef chega à hora acordada com todos os ingredientes necessários e dinamiza o workshop, no qual os participantes realizam as receitas sob orientação do Chef, para posterior degustação.

Por Pedro Sommer

Pedro Sommer
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