Designação do projeto | Expansão Internacional da Supper Chefs
Código do projeto | ALT20-01-0752-FEDER-025298
Objetivo principal| Reforçar a competitividade das pequenas e médias empresas
Região de intervenção |Alentejo
Entidade beneficiária |SUPPER CHEFS, LDA

Data de aprovação | 29-03-2017
Data de início | 01-11-2016
Data de conclusão | 31-10-2019
Custo total elegível | 300.809,87 €
Apoio financeiro da União Europeia | FEDER – 135.364,44 €

Descrição do projeto

O projeto de expansão internacional da Supper Chefs destina-se à promoção do negócio de restauração, nomeadamente a facilitação da contratação de um Chef para a realização de experiências gastronómicas no conforto e privacidade do lar. Apresentando o mercado português um potencial de crescimento limitado e porque este modelo de negócio é clara e facilmente escalável e internacionalizável, a Supper Chefs identificou a internacionalização como uma oportunidade de crescimento que interessa explorar já desde o início, de modo a evitar que o espaço no mercado seja ocupado por outros players que, entretanto, surjam. Para o sucesso do plano de internacionalização e para alcançar os objetivos definidos, o promotor prevê apostar nas seguintes ações:
- Presença em feiras internacionais: como visitante numa primeira fase e, posteriormente, com um stand próprio e realização de viagens de prospeção e de eventos próprios de demonstração e divulgação da marca e dos serviços Supper Chefs a mercados e públicos estratégicos em cada mercado, com a finalidade de abordar diretamente potenciais clientes e parceiros e dar a conhecer a sua oferta;
- Em cada mercado terá ainda lugar a realização de ações de marketing digital e publicidade em meios tradicionais que divulguem a empresa e os seus serviços e promovam a marca, aumentando a notoriedade do projeto e permitindo atingir a visibilidade desejada;
- Adaptação do site a cada mercado, com conteúdos próprios específicos direcionados aos mesmos e utilização de uma produção fotográfica ilustrando a oferta gastronómica disponível, alinhando a qualidade com o posicionamento pretendido nesses mercados. Haverá também um desenvolvimento profundo de diversas funcionalidades no website;
- Desenvolvimento de uma aplicação móvel como complemento ao website e conceção de um vídeo corporativo;
- Criação e registo da marca e do respetivo logotipo no mercado nacional e europeu;
- Aquisição de Estudo de Marketing Internacional.

A Supper Chefs pretende assim adotar uma estratégia de expansão, penetrando 5 mercados alvo (Espanha, França, Reino Unido, Itália e Alemanha), de modo a aumentar o seu volume de negócios internacional. Estabeleceu assim as seguintes metas:
- Aumentar a visibilidade e notoriedade da marca Supper Chefs;
- Aumentar e consolidar a presença em mercados externos, reduzindo a dependência do mercado nacional e atingindo um peso das exportações acima dos 25% do VN;
- Manter um crescimento sustentado dos meios gerados, com a estrutura de custos ajustada aos objetivos de rendibilidade definidos.

Resultados atingidos

A execução decorreu, na sua globalidade, dentro dos moldes inicialmente previstos. Efetuaram-se ações de prospeção, eventos próprios, campanhas de marketing internacional, PR internacional e assessoria de imprensa, contratação de quadros técnicos e registo de marca. Investiu-se fortemente na penetração do mercado espanhol e, seguidamente, iniciou-se a abordagem ao mercado inglês onde a Supper Chefs consolidou os seus serviços, os quais já fazem parte do universo de contactos e parcerias disponíveis neste site. Realizaram-se ainda investimentos para o mercado da França e Suíça.
Os efeitos do sucesso do projecto foram evidentes tendo-se atingido um Volume de Negócios claramente desconcentrado em 2019, com vendas para 14 mercados internacionais. No ano pós-projecto (2020) o leque de mercados diminuiu devido às medidas de protecção e confinamento decretadas pelo Governo, ainda assim obtiveram-se vendas para 6 mercados internacionais, dos quais a Alemanha apresentou um aumento de vendas.
Pretende-se continuar a investir no crescimento e expansão internacional da Supper Chefs.