Vítor Areias | Chef | Supper Stars

Vítor Areias

27 avaliações

Vítor Areias tem um percurso invejável. Trabalhou com grandes nomes nacionais, como Ljubomir Stanisic no 100 Maneiras e Luis Baena no Manifesto, e com dois dos Chefs mais conceituados a nível internacional, Andoni Luis Aduriz do Mugaritz e René Redzepi do Noma, ambos com duas estrelas Michelin, tendo este último sido eleito o melhor restaurante do mundo por quatro vezes. Em Portugal foi também Chef Executivo no The Presidential, uma experiência gourmet a bordo de um comboio gastronómico no Douro.

A cozinha deste Chef cruza a inspiração contemporânea com as memórias e os sabores de Portugal. Diz quem já experimentou, que a sua comida vai para além de uma simples refeição. É uma verdadeira experiência gastronómica, definida pela matriz de gosto português onde a técnica, os produtos sazonais e a apresentação são fundamentais.

Para além de nos encantar com criações como o seu gaspacho verde com sardinhas alimadas ou a sua deliciosa coxa de pato com especiarias e molho de iogurte, Vítor Areias usa a sua cozinha para povoar o nosso palato e a nossa memória de momentos únicos como só um grande Chef sabe construir.

Informação adicional sobre o chef

O Chef está disponível nas áreas geográficas identificadas no menu de opções, mas pode também deslocar-se a outros locais (para tal, por favor contacte-nos).

O que dizem do Chef

12/04/2021

Fátima

A arte de cozinhar definitivamente vem das suas mãos, proporcionando alegria aos olhos, paladar e estômago.

01/03/2021

Carolina

Comida e serviço 5 estrelas

19/09/2020

Paula

Experiência a repetir sempre que possível e necessário! Recomendo aos amigos de coração, porque gosto de recomendar e partilhar todas as excelentes experiências

17/07/2020

Sílvia

11/07/2020

Alexandre

04/07/2020

Bernardo

11/05/2020

Claudia

07/05/2020

Grace

06/05/2020

Grace

Pontual e simpático! Comida deliciosa!

25/01/2020

Clara

Pontual, atento, discreto, muito disponível para acomodar pedidos especiais e cuidadoso com a limpeza e arrumação .

11/01/2020

José

04/04/2018

Joana

23/12/2017

Sofia

O Chef chegou depois dos convidados. Acabou por correr bem, fora uns nans queimados e uma sobremesa mais ou menos, os restantes pratos e a sopa estavam bons e eram muito criativos. Foi um grande sucesso para os meus amigos. Foi no entanto um pouco stressante para mim.

23/02/2017

Miguel

Excelente serviço que nos retira qualquer preocupação! E facilita recebermos em casa como se fosse um restaurante!! Só pode ser uma experiência única a repetir sempre para qualquer ocasião especial festiva ou simples jantar amigos ou familiares. Excelente ideia!!!

14/01/2017

Mariana

14/01/2017

João

05/01/2017

Tiago

Correu tudo muito bem. Exceto a comida. Não era muito boa, era excecional. Do primeiro ao último prato, a surpresa de sabores foi fantástica. Um verdadeira experiência gastronómica, mais ao jeito de degustação, que será uma referência para mim. Chef a seguir.

05/01/2017

Fátima

Muito agradável, alguns elementos da comida são bastante complexos. talvez preferisse mais simples.

05/01/2017

Celine

05/01/2017

Sabrina

05/01/2017

Francisco

05/01/2017

Carlos

05/01/2017