Contando já com vários anos dedicados à cozinha e pastelaria a Chef Rita Oliveira apresenta um percurso muito dinâmico no seu currículo. Passando por vários locais nacionais e internacionais foi no Palácio Histórico na Serra da Lousã que se apaixonou pelo cake design e cozinha de autor, chegando à chefia da cozinha. Além da sua marca própria de chocolates é atualmente Chef no Your Hotel and Spa em Alcobaça onde explora a sua inspiração pelos produtos e técnicas do receituário nacional.
Com origens na região centro de Portugal, quem experimenta os seus pratos sabe que os produtos e sabores que escolhe não escondem de onde vem. Como Chef, quer homenagear as suas raízes e partilhar com o mundo o que de melhor existe por esta zona.

Informação adicional sobre a chef

A Chef está disponível nas áreas geográficas identificadas no menu de opções, mas pode também deslocar-se a outros locais (para tal, por favor contacte-nos).