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Vegetalizando
João Augusto
João Augusto
10 avaliações
14/12/2019
O Chef João Augusto partilhou a sua experiência na Indonésia durante o último ano com pratos cheios de cor e sabor, e com muito cheiro a ásia. Fantástico!
14/12/2019
Experiência fantástica
14/12/2019
14/12/2019
01/03/2019
O chef foi sempre de uma imensa simpatia e disponibilidade. Adorámos toda a experiência!
01/03/2019
Tudo top! Simpatia e serviço como excelência da experiência!!
01/03/2019
01/03/2019
01/03/2019
01/03/2019
Vegetalizando
Vegetalizando
Desde 40eur|pessoa
Entrada
Aipo, kimchi e pickle
Prato Principal
Tataki de tofu, batata-doce e pak choi fumada
Sobremesa
Mochi de cenoura, cantarelos e pistáchio
O Chef entrará em contacto para combinar a hora de chegada, acordar eventuais ajustes ao menu, e obter outra informação relevante, por exemplo as condições da cozinha e eventuais alergias alimentares, para garantir a melhor experiência possível. No dia do evento, o Chef chega à hora acordada com todos os ingredientes necessários, prepara e serve a refeição, e no final arruma a cozinha deixando-a como encontrou.
O menu selecionado não inclui vinho e bebidas, nem o respetivo serviço. Se pretender uma harmonização de vinhos, a Garrafeira Nacional está disponível para efetuar a entrega. Podemos providenciar estes e outros serviços, por exemplo refeição para crianças, serviço de sala dedicado, serviço de mesa (pratos, talheres, copos), decoração (mesas, cadeiras), serviço de bar e aluguer de espaço. Para tal pode entrar em contacto connosco.
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