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A Serra
Flávio Silva
Flávio Silva
8 avaliações
01/05/2021
A experiência não podia ter sido melhor. A simpatia do Chef e a preocupação em saber se estávamos a gostar dos pratos todos que foram servidos! A equipa foi incansável e está de parabéns!
17/04/2021
21/11/2020
Experiência gastronómica top! O Chef Flávio Silva tornou a refeição muito interessante, com pratos ótimos e extrema simpatia. Obrigada por tudo!
07/11/2020
Tivemos a visita da equipa fantástica do chef Flávio Silva e foi uma experiência absolutamente incrível! Não poderia deixar de vos dar o feedback! Ótimo ótimo ótimo! Ficará sempre na nossa memória.Obrigada por isso.
03/07/2020
Foi o nosso primeiro reencontro entre amigos e foi fantástico! O Chef abordou-nos sempre de máscara e fez-nos sentir verdadeiramente seguros. Quanto à experiência gastronómica, o Chef trouxe imensos apontamentos que contam a sua história de vida e fez-nos viajar sem sairmos de casa. Recomendamos vivamente, mais ainda neste tempo que estamos a viver.
08/02/2020
Como Cliente da SupperStars posso dizer que o Chef Flávio e a sua Equipa estiveram num nível muito elevado.
25/03/2018
Tivemos uma experiência agradável com o chefe Flávio Silva. Para além do contratado, proporcionou-nos pequenas experiências gastronómicas de sua autoria que criaram uma envolvente interessante da refeição.
14/02/2018
Não podia ter tido melhor Chef para primeira experiência gastronómica de alta cozinha. Tudo estava delicioso, mas destaco a bolinha de cabrito com queijo da serra e o bacalhau confitado: simplesmente divinal!! Isto sempre acompanhado de uma extrema simpatia.
A Serra
A Serra
Desde 55eur|pessoa
Entrada
Creme de castanhas com óleo de trufa e ar de alho francês
Primeiro Prato
O bacalhau com o grão num momento de reflexão
Segundo Prato
A Bairrada com batata-doce e legumes
Sobremesa
Tigelada com bombom, flor de sal e creme de arroz doce
O Chef entrará em contacto para combinar a hora de chegada, acordar eventuais ajustes ao menu, e obter outra informação relevante, por exemplo as condições da cozinha e eventuais alergias alimentares, para garantir a melhor experiência possível. No dia do evento, o Chef chega à hora acordada com todos os ingredientes necessários, prepara e serve a refeição, e no final arruma a cozinha deixando-a como encontrou.
O menu selecionado não inclui vinho e bebidas, nem o respetivo serviço. Se pretender uma harmonização de vinhos, a Garrafeira Nacional está disponível para efetuar a entrega. Podemos providenciar estes e outros serviços, por exemplo refeição para crianças, serviço de sala dedicado, serviço de mesa (pratos, talheres, copos), decoração (mesas, cadeiras), serviço de bar e aluguer de espaço. Para tal pode entrar em contacto connosco.
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