En este taller aprenderás a elaborar los principales platos de sushi y a descubrir su importancia dentro de la gastronomía y la cultura japonesa. Conocerás los conceptos principales para su elaboración - el lavado del arroz, la cocción y el enfriado - mientras practicas con tu esterilla para confeccionar desde los más sencillos a los más sofisticados platos de sushi.

El Chef se pondrá en contacto para concretar la hora de llegada, acordar posibles ajustes del menú, y obtener otra información relevante, por ejemplo, las condiciones de la cocina y posibles alergias alimentarias, y así garantizar la mejor experiencia posible. El día del evento, el Chef llega a la hora acordada con todos los ingredientes necesarios y dirige el taller, mientras que los participantes realizan las recetas para posterior degustación.