Nació para ayudar a los panaderos a amasar pan y masa para pasteles. El éxito fue tal que del uso profesional pasó al uso doméstico. Estábamos entonces en 1936, en clima de pre-guerra.
En la fase de experimentación de prototipos, se le pidió a una ama de casa que la probara para descubrir todos los "poderes" de la máquina: fue la locura. La señora incluso dijo que era la mejor ayuda ("Aid") en la cocina ("Kitchen") que ya había tenido, "I swear!".
Bautizada "Kitchen Aid", fue ganando a lo largo de los años múltiples personalidades. Ella es bajita, es dulce, hace pasta como una nona italiana, helados como un maestro argentino y también corta verduras y pica carne como una persona grande.
Por eso mismo también es estrella de TV. Nombres como Nigela Lawson, Jamie Oliver o Gordon Ramsay también disponen de ella para elaborar sus mejores platos.