Reserva un Chef en Casa
Peregrino
Miguel F. Vidal
10 evaluaciones
5
10
Con este menú pretendo hacer una mezcla entre los mejores productos gallegos con las técnicas más novedosas.
Lo que dicen del Chef
15/10/2021
Juan
Miguel F. Vidal
5
5
Miguel es un magnifico chef y muy atento a cualquier consulta
13/03/2019
Pepa
Miguel F. Vidal
5
5
Miguel marida a la perfección amabilidad como perdona con rotundidad en sabores y propuesta gastronómica. Su cena fue exquisita y sorprendente, magnífica en el planteamiento y en la ejecución. De 10.
13/03/2019
Gonzalo
Miguel F. Vidal
5
5
La comida exquisita, presentación formidable y el trato del chef y su equipo, un 10. Totalmente recomendable.
13/03/2019
Teresa
Miguel F. Vidal
5
5
13/03/2019
Isabelle
Miguel F. Vidal
4
5
13/03/2019
Sílvia
Miguel F. Vidal
5
5
03/04/2018
Cristina
Miguel F. Vidal
5
5
Me parece un lujo tener a Chefs profesionales cocinando en tu casa! y además te permite organizar un evento diferente
03/04/2018
Ana
Miguel F. Vidal
5
5
Gran experiencia, servicio últi, fácil, cómodo y comida muy rica
03/04/2018
Samuel
Miguel F. Vidal
5
5
Una experiencia muy interesante, merece la pena probarlo
03/04/2018
Iván
Miguel F. Vidal
5
5
Es magnífico! Un lujo contar con un Chef en tu casa!
Peregrino
Desde 45eur|persona
Entrante
Ceviche de corvina y gambón, mango y leche de tigre dragón
Plato Principal
Carrillera de ternera gallega estofada al vino tinto, chirivía y noisette
Postre
Filloa rellena de crema pastelera al yuzu y frutos rojos
El Chef se pondrá en contacto para concretar la hora de llegada, acordar posibles ajustes del menú, y obtener otra información relevante, por ejemplo las condiciones de la cocina y posibles alergias alimentarias, y así garantizar la mejor experiencia posible. El día del evento, el Chef llega a la hora acordada con todos los ingredientes necesarios, prepara, sirve la comida, y al final recoge la cocina dejándola tal y como lo encontró.
El menú seleccionado no incluye vino ni bebidas ni el respectivo servicio. Podemos proponer una maridaje de vinos, así como proveer otros servicios, por ejemplo menú de niños, camareros, vajilla y menaje, decoración (mesas, sillas), servicio de bar y alquiler de espacio. Para ello puede ponerse en contacto con nosotros.
Reservar menú