Romántico
Julio Coca
2 evaluaciones
5
2
Lo que dicen del Chef
06/12/2019
Amaia
Julio Coca
5
5
Ha sido una experiencia increíble. Pensando en repetir!!!! Todo de maravilla
31/03/2019
Jose
Julio Coca
4
5
Romántico
Desde 120eur|persona
Aperitivo
Yogur de foie con brioche caramelizado y nueces
Entrante
Brochetas italianas con queso mozzarella, tomate, champiñones y cebolla caramelizada
Primer Plato
Rollitos de salmón con queso al limón y eneldo bajo nido de rúcula y crema de balsámico
Segundo Plato
Filet-Mignon con parmetier violeta, trigueros y reducción de PX
Postre
Crujiente de manzana con crema de chocolate y helado de vainilla
El Chef se pondrá en contacto para concretar la hora de llegada, acordar posibles ajustes del menú, y obtener otra información relevante, por ejemplo las condiciones de la cocina y posibles alergias alimentarias, y así garantizar la mejor experiencia posible. El día del evento, el Chef llega a la hora acordada con todos los ingredientes necesarios, prepara, sirve la comida, y al final recoge la cocina dejándola tal y como la encontró.
El menú seleccionado no incluye vino ni bebidas ni el respectivo servicio. Podemos proponer una maridaje de vinos, así como proveer otros servicios, por ejemplo menú de niños, camareros, vajilla y menaje, decoración (mesas, sillas), servicio de bar y alquiler de espacio. Para ello puede ponerse en contacto con nosotros.
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