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Italiano
Federico Tognu
Federico Tognu
4 evaluaciones
13/03/2021
04/08/2019
04/08/2019
16/06/2019
Italiano
Italiano
Desde 75eur|persona
La cocina italiana es pasta, pero no solo. Es también cultura y pasión. En este taller te damos las pautas para elaborar diferentes platos típicos italianos con el toque del Chef Federico Tognu.
Entrante
Risotto de setas silvestres
Plato Principal
Dorada rellena de ricota, gambas y verduras con salsa de almejas, olivas y alcaparras
Postre
Coulant de chocolate con limoncello casero en crema
El Chef se pondrá en contacto para concretar la hora de llegada, acordar posibles ajustes del menú, y obtener otra información relevante, por ejemplo, las condiciones de la cocina y posibles alergias alimentarias, y así garantizar la mejor experiencia posible. El día del evento, el Chef llega a la hora acordada con todos los ingredientes necesarios y dirige el taller, mientras que los participantes realizan las recetas para posterior degustación.
Es posible convertir este taller en una comida o cena, así como proveer otros servicios, por ejemplo, vino y otras bebidas, vajilla y menaje, decoración (mesas, sillas) y alquiler de espacio. Para ello puedes ponerte en contacto con nosotros.
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