Reserva un Chef en Casa
Dim Sum 4 Elementos
Desde 55eur|persona
Dim Sum Al Vapor
Har Gao (gambas y brotes de bambú)
Fun Guo (verduras y cacahuetes tostados)
Bao de champiñones salvajes con espárragos y cebollino chino
Perlas de arroz glutinoso (cerdo, champiñones shiitake y jengibre)
Shumai (pollo y champiñones)
Fun Guo (verduras y cacahuetes tostados)
Bao de champiñones salvajes con espárragos y cebollino chino
Perlas de arroz glutinoso (cerdo, champiñones shiitake y jengibre)
Shumai (pollo y champiñones)
Dim Sum Fritos
Money bags (pollo, hierba limón y espinacas)
Dim Sum A La Parrilla
Jiaozi de Pato con shiitake y jengibre
Dim Sum Cocidos
Wonton de cerdo en salsa picante cantonesa
Postre
Helado artesanal de sésamo negro con nueces de macadamia
El Chef se pondrá en contacto para concretar la hora de llegada, acordar posibles ajustes del menú, y obtener otra información relevante, por ejemplo las condiciones de la cocina y posibles alergias alimentarias, y así garantizar la mejor experiencia posible. El día del evento, el Chef llega a la hora acordada con todos los ingredientes necesarios, prepara, sirve la comida, y al final recoge la cocina dejándola tal y como la encontró.
El menú seleccionado no incluye vino ni bebidas ni el respectivo servicio. Podemos proponer una maridaje de vinos, así como proveer otros servicios, por ejemplo menú de niños, camareros, vajilla y menaje, decoración (mesas, sillas), servicio de bar y alquiler de espacio. Para ello puede ponerse en contacto con nosotros.
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