Vítor Areias
Vítor Areias
Vítor Areias
27 ratings
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Vítor Areias has an enviable track record. He worked with big names in the Portuguese food scene, such as Ljubomir Stanisic from 100 Maneiras and Luís Baena from Manifesto, and with two of the most internationally renowned Chefs, Andoni Luis Aduriz from Mugaritz and René Redzepi from Noma, both with two Michelin stars, the latter having been considered four times the best restaurant in the world.
Chef Vitor’s cuisine combines contemporary inspiration with the memories and flavours of Portugal. Those who have experienced his food say that it goes beyond a simple meal. It is a true gastronomic experience, defined by the Portuguese taste matrix, where technique, seasonal products and presentation are paramount.
In addition to delighting us with creations such as his green gazpacho with limed sardines or his delicious duck thigh with spices and yoghurt sauce, Chef Vitor Areias uses his kitchen to populate our palate and our memory with those unique moments only a great Chef can produce.
Chef Vitor’s cuisine combines contemporary inspiration with the memories and flavours of Portugal. Those who have experienced his food say that it goes beyond a simple meal. It is a true gastronomic experience, defined by the Portuguese taste matrix, where technique, seasonal products and presentation are paramount.
In addition to delighting us with creations such as his green gazpacho with limed sardines or his delicious duck thigh with spices and yoghurt sauce, Chef Vitor Areias uses his kitchen to populate our palate and our memory with those unique moments only a great Chef can produce.
Additional information about the Chef
The Chef is available in the geographical areas identified in the filter panel, but can also travel to other locations (in that case, please contact us).
Client reviews on the Chef
12/04/2021
Fátima
Vítor Areias
5
5
A arte de cozinhar definitivamente vem das suas mãos, proporcionando alegria aos olhos, paladar e estômago.
01/03/2021
Carolina
Vítor Areias
5
5
Comida e serviço 5 estrelas
19/09/2020
Paula
Vítor Areias
5
5
Experiência a repetir sempre que possível e necessário! Recomendo aos amigos de coração, porque gosto de recomendar e partilhar todas as excelentes experiências
17/07/2020
Sílvia
Vítor Areias
5
5
11/07/2020
Alexandre
Vítor Areias
5
5
04/07/2020
Bernardo
Vítor Areias
5
5
11/05/2020
Claudia
Vítor Areias
5
5
07/05/2020
Grace
Vítor Areias
4
5
06/05/2020
Grace
Vítor Areias
5
5
Pontual e simpático! Comida deliciosa!
25/01/2020
Clara
Vítor Areias
4
5
Pontual, atento, discreto, muito disponível para acomodar pedidos especiais e cuidadoso com a limpeza e arrumação .
11/01/2020
José
Vítor Areias
5
5
04/04/2018
Joana
Vítor Areias
4
5
23/12/2017
Sofia
Vítor Areias
4
5
O Chef chegou depois dos convidados. Acabou por correr bem, fora uns nans queimados e uma sobremesa mais ou menos, os restantes pratos e a sopa estavam bons e eram muito criativos. Foi um grande sucesso para os meus amigos. Foi no entanto um pouco stressante para mim.
23/02/2017
Miguel
Vítor Areias
5
5
Excelente serviço que nos retira qualquer preocupação! E facilita recebermos em casa como se fosse um restaurante!! Só pode ser uma experiência única a repetir sempre para qualquer ocasião especial festiva ou simples jantar amigos ou familiares. Excelente ideia!!!
14/01/2017
Mariana
Vítor Areias
5
5
14/01/2017
João
Vítor Areias
5
5
05/01/2017
Tiago
Vítor Areias
5
5
Correu tudo muito bem. Exceto a comida. Não era muito boa, era excecional. Do primeiro ao último prato, a surpresa de sabores foi fantástica. Um verdadeira experiência gastronómica, mais ao jeito de degustação, que será uma referência para mim. Chef a seguir.
05/01/2017
Fátima
Vítor Areias
4
5
Muito agradável, alguns elementos da comida são bastante complexos. talvez preferisse mais simples.
05/01/2017
Celine
Vítor Areias
5
5
05/01/2017
Sabrina
Vítor Areias
5
5
05/01/2017
Francisco
Vítor Areias
4
5
05/01/2017
Carlos
Vítor Areias
4
5
05/01/2017
Daniele
Vítor Areias
4
5
05/01/2017
Fabrice
Vítor Areias
4
5
05/01/2017
Rebecca
Vítor Areias
4
5
05/01/2017
Hugo
Vítor Areias
4
5
05/01/2017
Andrea
Vítor Areias
4
5
Chef's Menus
Menu Exotic
From 40eur|guest
Menu Improbable
From 40eur|guest
Menu Green
From 55eur|guest
Menu Introduction
From 55eur|guest
Menu 6 Senses
From 75eur|guest
Menu Maritime
From 100eur|guest
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From 130eur|guest