Book a Private Chef
Tomás Pereira
6 ratings
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This menu was inspired in the portuguese traditions and in the native products.
Client reviews on the Chef
14/08/2018
Patrícia
Tomás Pereira
5
5
Decidimos experimentar a Supper Stars para o meu jantar de aniversário e foi a melhor ideia que podia ter tido! Desde o profissional Chef Tomás e a sua equipa, passando pelo menú (maravilhosa confeção, com ingredientes de muita qualidade), a todo o ambiente que se criou em nossa casa. Foi uma experiência espetacular! Recomendo!
10/03/2018
Luís
Tomás Pereira
5
5
Impressionado pela a técnicas sofisticadas utilizadas na elaboração de cada prato tradicional, realmente uma experiência única no conforto de casa mas com uma qualidade serviço equivalente de um restaurante de alta cozinha. Recomendo vivamente esta experiência gastronómica!
10/03/2018
João
Tomás Pereira
5
5
Serviço impecável e com imensa atenção aos detalhes. Tivemos direito a apresentação dos pratos e a fazer perguntas. Num menu cheio de técnica, sobremesa e amuse foram as estrelas da noite. Zero trabalho, recomendo vivamente!
10/03/2018
Mauro
Tomás Pereira
5
5
Grande experiência! Irrepreensível o chefe!
10/03/2018
Pedro
Tomás Pereira
5
5
10/03/2018
Afonso
Tomás Pereira
5
5
Endogenous
From 55eur|guest
Starter
Crunchy “alheira” from “Mirandela“
First Course
Chef’s interpretation of codfish “Brás Style”
Second Course
Duck with orange and apple purée
Dessert
Textures of crème brûlée
The Chef will contact you to agree on the time of arrival and changes to the menu as per your preferences, and to learn about your kitchen and equipment, as well as about any dietary restrictions, to ensure the best possible experience. When the date comes, the Chef will arrive at the agreed time with all the necessary ingredients, will prepare and serve the meal, and clean the kitchen in the end.
The selected menu does not include drinks, nor the service of drinks. If you want a selection of wines specially paired with your menu, our partner Garrafeira Nacional can respond to your request and deliver your wines. We can provide this and other services, such as meals for children, waiting staff, tableware, decoration (tables, chairs), bar service and venues. For these or any other special requests, please contact us.
Suggested wine pairing