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Bairro Alto
Pedro Sommer
Pedro Sommer
22 ratings
This relaxed, yet flavoursome, menu takes me back to the days I spent at Hotel Bairro Alto, between 2005 and 2007. There I had the living proof that we can create and serve great dishes using the simplest ingredients.
05/02/2021
16/12/2020
Uma excelente experiência, Obrigado Chef Pedro Sommer!
17/01/2020
A experiência permite um jantar em casa com tudo pensado e tratado do início ao fim (inc. arrumar a cozinha). Foi uma noite com amigos muito agradável. O Chef Pedro foi muito simpático, prestável e flexível com horas. O jantar estava delicioso.
21/12/2019
O Chef Pedro Sommer foi bastante eficiente na concretização dos pratos que ficaram muito saborosos e todos gostaram.
14/12/2019
A simpatia do Pedro aliada à excelência da refeição fez do nosso jantar de amigos um convívio ainda melhor Tivemos mais tempo para estar uns com os outros sem nos preocuparmos com a cozinha Foi como ter um restaurante só para nós A repetir definitivamente!
06/11/2019
O Pedro Sommer é excelente tanto pela simpatia como pelo profissionalismo e o jantar foi muito apreciado por todos os que estiveram presentes!!!
22/08/2019
11/05/2019
Pedro was great! So friendly and easy to talk to! The food was delicious and set us up for a fab evening :)
19/01/2019
12/01/2019
Adorei a experiência com o Chef Pedro Sommer, é uma pessoa super acessível e sempre muito atencioso nos pedidos feitos. Super pontual com o combinado e tanto a comida como o serviço foram ótimos.
21/09/2018
É como se estivéssemos a receber um amigo de longa data em casa que nos faz sentir que podemos relaxar completamente enquanto a refeição é preparada com muita qualidade e descrição. A repetir :) 
11/08/2018
Só podemos agradecer ao Chef Pedro por nos ter proporcionado um excelente almoço. O Pedro é um excelente profissional e uma ótima pessoa. Gostámos muito de o conhecer. Recomendo o Pedro sem qualquer reserva.
27/04/2018
Chef simpático, educado, adapta-se muito bem ao cliente. Comida muito bem confeccionada, digna de restaurante de referência. Serviço de excelência. Recomendo vivamente.
24/04/2018
18/04/2018
Sendo eu uma pessoa pouco prendada na cozinha e querendo fazer um Welcome Diner na nossa nova casinha, para os amigos mais chegados, o Chef Pedro Sommer permitiu-nos que nos focássemos no convívio, sem termos de nos preocupar minimamente com o menu do jantar. Em suma, foi espetacular: o jantar, o equilíbrio dos ingredientes, a sua companhia, simplicidade... uma noite T O P! Os amigos adoráram a experiencia, que realmente, vale a pena! A repetir, sem duvida!
29/03/2018
14/03/2018
O chefe é uma simpatia . E eficaz. E prata bem. E uma presença simpática para todos. Explica cada prato e é muito prestável e rápido.
14/02/2018
Fantástico profissional e ser humano maravilhoso. Proporcionou-nos uma experiência única que queremos repetir. Obrigada por tudo.
10/06/2017
Houve uma grande preocupação do Chef em que tudo corresse lindamente! Vale muito a pena!
28/04/2017
O Pedro Sommer revelou-se uma pessoa extraordinária, possibilitou que eu recebesse cá em casa a família sem ter que passar por qualquer espécie de pressão o que, para mim, é um verdadeiro drama. E fê-lo com muito profissionalismo, sensibilidade e simpatia. Todos gostaram do jantar que, além de muito bom, estava muito bem apresentado. E da experiência de acompanhar a sua preparação, até o Manel de 5 anos (teve tratamento especial). Foi um sucesso! É para repetir! Obrigada ao Pedro!
18/02/2017
Foi um prazer tê-lo cá em casa e gostei da conversa que fomos tendo. Muito profissional, também no serviço.
31/12/2016
Ficamos bastante agradados e satisfeitos com a escolha que fizemos para a nossa passagem de ano. Correu tudo muito bem, o chef, a comida e o serviço. Definitivamente para repetir e recomendarmos a amigos.
Bairro Alto
Bairro Alto
From 40eur|guest
Starter
Mushroom and smoked ham puff with thinly sliced S. Jorge cheese (traditional cheese from the Azores)
Main Course
Risotto “Bulhão Pato” style with prawns
Dessert
Pineapple raviolis with vanilla ice cream
The Chef will contact you to agree on the time of arrival and changes to the menu as per your preferences, and to learn about your kitchen and equipment, as well as about any dietary restrictions, to ensure the best possible experience. When the date comes, the Chef will arrive at the agreed time with all the necessary ingredients, will prepare and serve the meal, and clean the kitchen in the end.
The selected menu does not include drinks, nor the service of drinks. If you want a selection of wines specially paired with your menu, our partner Garrafeira Nacional can respond to your request and deliver your wines. We can provide this and other services, such as meals for children, waiting staff, tableware, decoration (tables, chairs), bar service and venues. For these or any other special requests, please contact us.
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