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Portuguese Coast
Carlos Marques
Carlos Marques
6 ratings
11/10/2020
07/12/2019
Simpatia e profissionalismo, sem dúvida uma excelente experiência e a repetir.
07/12/2019
Pessoa interessada simpática e profissional. terei todo gosto de repetir
13/10/2019
Muito simpático, sempre bem disposto! Teve o cuidado de explicar o conceito e todas as suas criações! Conseguiu surpreender o aniversariante pois era esse o objetivo principal!
14/09/2019
Experiência fantástica que superou largamente as nossas expetativas. O Chef foi extremamente profissional, disponível, descontraído e a ementa estava maravilhosa. Escolhemos o menu "Do rio ao campo" e não podíamos ficar mais satisfeitos. Ingredientes intensos e deliciosos, confecionados de forma soberba. Cada prato era explicado ao pormenor e o sabor correspondia na perfeição. É uma experiência extraordinária para desfrutar com os amigos, no conforto do lar. Com o Chef Carlos Marques a cozinhar, vai ser um menu de arrasar!
02/09/2019
Everything was Fantastic!
Portuguese Coast
Portuguese Coast
From 40eur|guest
In this workshop, you will learn how to cook a typical portuguese menu at home and without the need for specific kitchen appliances. This workshop includes the preparation of a three course meal.
Starter
Clams “Bulhão Pato” style
Main Course
Fish and shrimp "cataplana"
Dessert
Deconstructed sweet rice pudding
The Chef will contact you to agree on the time of arrival and changes to the menu as per your preferences, and to learn about your kitchen and equipment, as well as about any dietary restrictions, to ensure the best possible experience. When the date comes, the Chef will arrive at the agreed time with all the necessary ingredients and will manage the workshop. The participants will perform the recipes under the Chef’s guidance, tasting them in the end.
We can provide additional services, such as venue. For these or any other special requests, please contact us.
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